Der Besuch der Tempel von Angkor kann je nach Zeitpunkt Ihres Besuchs eine anstrengende Aktivität sein. Das Wandern in Verbindung mit der Hitze eines kambodschanischen Aprils kann wohltuend sein... Erfordert aber im Anschluss eine Entspannungs- und Ruhepause. Viele Hotels bieten Spas, Massageräume und Pools – kurz gesagt alles, um sich an Ihrem Aufenthaltsort wohl zu fühlen. Doch manche bevorzugen es, sich in der Innenstadt von Siem Reap niederzulassen, diese Tempelwächterin-Stadt zu betrachten, während sie entspannt auf der Terrasse eines Cafés oder einer Bar am späten Nachmittag sitzen.

What else ?

Sie werden sich sehr sicher auf der Sok San Road im Zentrum von Siem Reap unweit der Pub Street umschauen. Diese Straße beherbergt zahlreiche Hotels und Restaurants, aber auch das Café, das uns hier interessiert. What Else Café. Erwarten Sie nicht, Robert De Niro oder Jean Dujardin zu sehen, aber zugegeben, der Augenzwinkerer ist sympathisch. Eine durchaus malerische Atmosphäre erwartet Sie drinnen oder auf der Terrasse. Falls der Magen nach einem langen Nachmittag zu Fuß auf der Suche nach wunderschönen Türstürzen und Flachreliefs knurrt, können Sie hier anhalten und zu angemessenen Preisen vietnamesische Sandwiches Banh Mi genießen, aber auch französische, die mit Käse garniert sind, oder sich an einem Kaffee oder Bier für den Beginn des Abends erfreuen. What else ?

Ungezwungen und gemütlich

Lassen Sie uns die Innenstadt nun ein wenig verlassen, einige Minuten in Richtung Süden, zu einem anderen Sandwich-Restaurant, dem Wine O'clock, das auch als Café und Bar fungiert. Der Ort, ganz in der Nähe des Sala Lodge Hotels, ist dem städtischen Trubel fern – relativ zu Siem Reap zwar, aber manchmal doch vorhanden. Hier stehen Grilladen an der Reihe. Sie können diese auf der überdachten Terrasse mit einer hübschen hölzernen Pergola genießen, begleitet von Fleisch- und Käseplatten. Sandwichs stehen ebenfalls auf der Speisekarte. Bier, Wein und natürlich Wasser begleiten das Festmahl. Ein ungezwungener späten Nachmittag erwartet Sie dort.

Eine Mischung aus Flora und Alkohol für Raffinesse

Das Asana Wooden House ist das letzte alte Khmer-Haus in der festlichen Gegend der Pub Street. In ruhigerer Lage, zwei Straßen von der Hauptverkehrsader entfernt, wurde es renoviert, um heute eine raffinierte Cocktail-Bar zu beherbergen. Die beiden Gärten und die große Terrasse bringen einen natürlichen Hauch in diesen Ort mitten in der Innenstadt. Ein idealer Ort, um einen späten Nachmittag und frühen Abend zu verbringen. Cocktails mit „khmerschen Kräutern" tauchen Sie in die kambodschanische Flora mit Tamarindenrum, einen anderen gemischt mit Rohrzucker oder sogar einen weißen Kokosnuss-Russen. Cocktails, die weniger originell sind und Ihre Sinne erfreuen werden.