Der kulinarische Bushalt auf dem Weg nach Siem Reap!
Die Stadt Kampong Thom ist ein üblicher und bekannter Haltepunkt für Reisende, die regelmäßig zwischen Siem Reap und Phnom Penh unterwegs sind.
Die Stadt Kampong Thom ist ein üblicher und bekannter Haltepunkt für Reisende, die regelmäßig zwischen Siem Reap und Phnom Penh unterwegs sind. Gleichweit entfernt von den beiden großen Städten gelegen, bietet Kampong Thom, insbesondere die Restaurants rund um das Hotel Arunreas, eine große Auswahl an kambodschanischen Gerichten. Eine willkommene Pause für viele Stammgäste.
Eine merkwürdige Baustelle geht ihrem Ende entgegen auf dem Kreisverkehr gegenüber den bevorzugten Restaurants der kambodschanischen Busunternehmen in Kampong Thom. Eine Replik des Unabhängigkeitsdenkmals von Phnom Penh steht kurz vor seiner Eröffnung. Ein Zeichen für den touristischen Charakter dieses Ortes, der natürlich durch den systematischen Halt aller Reisebusse entsteht, die Phnom Penh oder Siem Reap verbinden. Sie werden diesem Ort nicht entgehen. Egal ob Sie die Stadt der Tempel in die eine oder die Hauptstadt in die andere Richtung erreichen möchten – Sie werden unweigerlich an diesem Ort halten, als unvermeidbare Etappe.
Typisch kambodschanische Menüs!
Nach 2 oder 3 Stunden Fahrt, je nachdem in welchem Fahrzeug Sie unterwegs sind, kann der Magen ernsthaft zu knurren beginnen... Der Halt vor Kampong Thom ist hauptsächlich dazu gedacht, sich die Beine zu vertreten oder eine Toilettenpause zu machen. Keine Zeit, sich hinzusetzen und eine gute Mahlzeit zu genießen...
Sobald Sie in der Provinz angekommen sind, die die wunderbare Tempelanlage Sambor Prei Kuk beherbergt, wird der Fahrer Ihnen mehr Zeit zum Essen geben. In Kampong Thom haben Sie zwei Möglichkeiten: Sie können sich im Restaurant des Hotels Arunreas niederlassen oder die Straße überqueren, um im Freien in einem berühmten Street-Food-Restaurant zu essen, das allerdings eine begrenztere Auswahl an kambodschanischen Gerichten bietet. Der Komfort ist hier auch nicht der gleiche, aber die Qualität der servierten Speisen ist sehr bemerkenswert. Gebratener Reis und Nudeln, Loc Lac, Phlea Sach Koh, Amok und viele andere traditionelle Speisen sind in diesen beiden Restaurants erhältlich.
Ab 14 Uhr servieren beide Restaurants die sehr berühmten Banh Xeo. Diese vietnamesischen Crêpes mit Hackfleisch und Salat sind ein Hochgenuss. Sie haben auf jeden Fall reichlich Gelegenheit, sich satt zu essen und diese Pause zu genießen. Wenn Sie im Bus auf regelmäßige Fahrgäste treffen, zögern Sie nicht, sie nach ihrer Meinung zu den Menüs zu fragen! Sie haben sicher schon mehr als einmal an diesem Straßenrand angehalten.
